Scheelsminde snapsen:
Vores snaps er lavet i sammenarbejde med nordisk brænderi som kan med fordel nydes i et tulipanglas, frem for i traditionelle cognacglas, der dog er udmærkede til at fornemme, hvorledes frugterne i destillatet fylder næsen. Vores snaps er ung, og kan til dels sammenlignes med flere af de europæiske eau-de-vier, men i forhold til franske og sydeuropæiske eau-de-vier vil vores, for de fleste kendere, virke mere afrundede i smagen.
Denne eksklusive snaps fra Scheelsminde er destilleret på danske frugter og krydret med friske birkeblade, ahornsirup og kommen.
Den er efterfølgende lagret på tormentilrod for at give farve og afrunding i smagen.